In diesem Beitrag verraten wir dir eines unserer absoluten Lieblingsgerichte, welches wir auf unseren Reisen entdeckt haben und wie man es zubereitet, sodass es möglichst wie in Indonesien schmeckt.
Sehr einfach zuzubereiten und immer wieder lecker: Nasi Goreng
Bedeutung und Historie
Welche Rolle spielt (gebratener) Reis in Indonesien. Welche Rolle hat er in der Gesellschaft und historisch betrachtet?
Zutaten
Rezept
Tipps und Tricks, damit alles gelingt
Rezept größtenteils aus Indojunkie Kochbuch –> Link auf Kecap Manis. Kurze Erzählung darüber, warum es Lukas Lieblingsgericht ist. Evtl. zweiten Teil mit Julias Lieblingsgericht? (Ramen?)
